~ by Piotr

Sushi, czyli co to jest bakłażan?


sushi

"Oto sushi"

Znawcą sushi nie jestem, chociaż jadłem w kilku różnych miejscach i mogę porównać jedno do drugiego. Gdy odwiedziłem restaurację poleconą przez znajomą Japonkę, która wie co to prawdziwe sushi, szczerze mówiąc nie wyróżniało się tak bardzo na tle pozostałych. No ale Polska to nie Japonia. Dlatego mogę w miarę obiektywnie ocenić "Oto Sushi", do którego poszliśmy w tym tygodniu. Jako że na surowe rybki trzeba trochę poczekać, dzięki potędze internetu i własnego geniuszu zamówiłem wszystko pół godziny przed przyjściem. Lokal posiada kilka stolików wewnątrz i jeszcze kilka na zewnątrz. Przyjemne dla oka stonowane kolory i orientalne dekoracje. Musiałem przeprowadzić szybki kurs użytkowania pałeczek wśród pozostałej trójki samkoszy i jestem dumny, bo poradzili sobie z tym wyzwaniem. Po 3 minutkach przyniesiono nam do stolika dwa różne zestawy bento, nie pamiętam już jakie i z czym. No i prawda jest taka - Sushi nie jest dla każdego. Mi osobiście bardzo smakuje, ale po minie Tukasza czy Okonia można było wnioskować, że tak średnio im podchodzi. Niebiańskim odkryciem były owoce zawinięte w płatki kwiatów. Cudowne. A do tego Tukasz oddał mi swój przydział,

sushi

czego po dziś dzień żałuje. Do tego warzywa zapiekane w panierce, papryka, cukinia i bakłażan. "Ale co to jest BAKŁAŻAN?". Tego Adam nie wiedział, trzeba mu było tłumaczyć prostotę tego owocu skomplikowanymi metaforami i gestami. Od tamtej pory bakłażan stał się symbolem nieznanego. Nie smakował mi tuńczyk z ryżem, był twardawy i ogólnie niezjadliwy. Na szczęście jeden taki wybryk. 2 zestawy za 30zł i 35zł po podzieleniu na 4 wychodzi 16.25zł. Nie tak źle. Podsumowując: sushi jest smaczne, ale dyktowane pod konkretne gusta. Jest to dobre miejsce na spotkanie biznesowe, choć wtedy polecałbym Sushi Garden, o którym być może kiedyś napiszemy. Jak dla mnie całkiem fajne miejsce.

Adam Piotr Tukasz Okoń Średnia
"Oto Sushi"
5.75
Zamówienia: LUNCH 6
5 x tamagomaki: tuńczyk na słodko, tykwa, serek;  5 x california futo: paluszek krabowy, sałata, serek;  4 x pluszek krabowy, mango; 
3 x warzywa w tempurze
LUNCH 4
6 x futomaki: warzywa, serek;  6 x futomaki: tatar z łososia na ostro;  6 x hosomaki: paluszek krabowy, ogórek;  3 x warzywa w tempurze
HTML Comment Box is loading comments...